- lub mniej światowo mufinka - rodzaj ciastka w kształcie grzyba atomowego, zwykle zapakowany w papierową foremkę nazywaną papilotką. Często mylony z babeczką gdyż prawie niczym się od niej nie różni . - nonsensopedia

alkoholowe improwizacje

sobota, 03 listopada 2012

Co idealnie pasuje do wieczoru z serialami (:D), spędzonego pod ciepłym kocem - szczególnie o tej porze roku? Oczywiście grzane piwo. Ilu smakoszy tyle przepisów. Z braku standardowych składników (np. pomarańczy i korzenia imbiru) oraz lenistwa postanowiłam zaimprowizować i wykorzystać to, co miałam akurat w domu. Poniżej moja wariacja na temat grzańca ;)

składniki:
- 1 ulubione piwo
- 1 jabłko
- 1 cytryna
- 2 suszone figi
- ulubione przyprawy (u mnie: cynamon, goździki, grzaniec malinowy, przyprawa do grzanego piwa, przyprawa do grzanego wina i piwa)
- 2 łyżeczki miodu

 

Oto co robimy: piwo wlewamy do rondelka i podgrzewamy. Kroimy jabłko (lepiej bez skórki), figi i cytrynę (na plasterki). Wrzucamy do piwa. Dodajemy 2 łyżeczki miodu. Z drugiej połówki cytryny wyciskamy sok i dodajemy do rondelka. Na koniec wsypujemy przyprawy wedle uznania. Zachęcam do własnego mieszania smaków. Gotowe mieszanki są niezłe, ale wiadomo, że najlepsze są te własnoręcznie wykonane. Podgrzewamy jeszcze chwilkę, ale tak by nie doprowadzić do wrzenia. Przelewamy do kufla et voilà, mamy pysznego grzańca ;)

 

Tagi




Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów